皆様こんにちは！『Masayo’s cooking』才木雅世です♪ ゴールデンウィークも前半が今日で終了。前半最後の今日は 5月5日『こどもの日』『端午の節句』となります。
今年も昨年に引き続きコロナ感染が猛威を奮い三度目の緊急事態宣言となってしまい、、我が家も自宅にてお祝い。男の子はいないのですが、こんな時だからこそ自宅でイベント欠かせません。
そこで 『端午の節句』とか『こどもの日』って
どんな日？ちょっと調べて以下を引用させていただきます！
もともと5月5日は「端午の節句（たんごのせっく）」で、男の子の健やかな成長や幸せを祈って、お祝いをする日でした。 1948年に、5月5日を「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する」お休みの日と決められてから、端午の節句の日が、こどもの日にもなったそうです。
我が家は子供たちは娘が二人、なので 『こどもの日』としてお祝いをすることが正しいのですが、ここは敢えて 『端午の節句』テーブルをつくりました。 ディスプレイに菖蒲の花と折り紙で作った兜。お料理では 鯉のぼりハンバーグに、春巻きの皮を兜に折り紙の要領でつくりなかにポテトサラダをつめてカリカリに揚げました。ちまきや、かしわもちは市販ですが美味しくいただきました。
まずは『大人用テーブル』コーディネイト
そしてお料理. .
メインは『マグロのテールステーキ』輪切りのマグロの尻尾を豊洲市場よりお取り寄せ！
そしてお次は. .
『子供用のテーブル』コーディネイト
お次は子供用お料理！！『ハンバーグの鯉のぼり』は小３の次女のアイデアです🎏
写真が盛りだくさんのテーブルとお料理写真をご紹介となりましたが、皆様も5月5日の今日が素敵な１日になりますように♪
今日は菖蒲の葉をお茶にいれ菖蒲茶？お風呂にいれて、厄払いとされる菖蒲湯に入る予定です。
コロナ感染が日々拡大し不安定な世の中にありますが一人一人の心がけ ステイホーム でお家時間を楽しみながら乗りきりましょう！！
・食器ご協力: ミヤザキ食器様
